| |
|
|
| |
水漾年华青藏线（上） |
|
| |
|
|
| |
水漾年华青藏线（上）
外婆说，你出生的时候下了前所未有的大雨，城市里一片汪洋，外婆说，你一定是龙王的小公主投胎。
没理由我不喜欢水啦。至少迄今为止，我最喜欢的饮料就是白开水，最喜欢做的家务事就是洗衣服洗菜洗碗，而且不管洗什么，势必要把自己身上也洗得如同被洗一样水湿嘀嗒。
在八月份骑行青藏高原，不管是出于防止高原反应还是防止中暑，都必须多喝水。这对我而言可是一件赏心乐事，我不但喝烧开的水，也喝路边的泉水、河水、江水，喝山上的雪水、冰川水，喝天上的雨水、冰雹水……
就咸度和清澈度这两个指标而言，茶卡盐湖的水清澈但极咸；青海湖和纳木错虽然也是盐湖，但都不太咸，青海湖清澈比纳木错略逊，咸度就稍胜；在咱的母亲河长江的源头，沱沱河、通天河的水都浑黄，挟泥带沙的滚滚而来，声势惊人口味却淡得令人不好说什么；格尔木河色如碧玉，是昆仑山上的冰雪融化而来，喝起来却比卖相差了很远；羊八井和邱桑温泉其实相隔不远，又都是温泉，水质却全然不同，羊八井的手感滑腻入口但很涩，邱桑的手感正常入口却微滑微咸，仿佛极品广东老汤，不怪得疗效全藏第一。最甜的水在纳赤台，那儿有口泉水，清凉甘甜，一年到头保持7°C，据说是文成公主流下的眼泪，哎，我还喝眼泪……
还是说回正常人喝的东西吧，藏人最常喝的不外乎酥油茶、甜茶和青稞酒。
以前以为甜茶和酥油茶的区别就是一个放糖一个放盐，被一位藏族MM教育了一通，才知道事实上酥油茶是砖茶加酥油和盐，而甜茶是红茶加奶和糖。拉萨街头几乎每一家藏族小茶馆里的甜茶都很棒，2块钱就可以装满750ml的Zéfal壶，我几乎每天都一壶在手走遍“神州”。
青稞酒有两种，一种酒味淡，味道类似四川的醪糟贵州的甜酒酿浙江湖北的米酒，但甜中微微带酸；另一种就是烈酒了，跟普通白酒没多大区别。第一次看到一个藏族婆婆喝青稞酒，1.25升的可乐瓶子，坐在河边放牛，一个下午就一瓶，把我仰慕得晕头转向的，后来才发现原来淡的那种青稞酒度数小于等于4度，这回我可以仰慕自己了。
还喝过一回新鲜牦牛奶，不加糖也甜，必须冲了水再煮来喝，即使冲了水还是又甜又香，我贪喝，一张口下去两啤酒瓶，嘴巴虽欢喜肠胃闹革命，接着那半天骑车就不安宁了，每10公里上一次厕所，比里程碑还准。
|
|
| |
|
|
| |
【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
| |
|
|
| |
上一条信息： 感受磁悬浮
下一条信息： 水漾年华青藏线（下） |
|
| |
 网友评论：（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！） |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
