推荐理由：

　　坐在武夷山半山的茶寮里喝茶的时候，天正下着微雨。雨势渐大起来，头顶的山峰云雾缭绕，远处的江面上也笼上一层薄雾，雨点打在茶寮外的竹叶上，犹如大珠小珠落玉盘。

　　茶正香，偷得浮生半日闲。那一天我没有爬到山顶，然而那杯茶带给我的满足，犹胜到达顶峰。

　　武夷山是国务院首批审定的国家级重点风景名胜区，位于福建省武夷山市南部，武夷山脉北段，方圆70平方公里。因地质、地貌作用，构成了奇幻百出的“三三”、“六六”之胜。“三三”得九，指的是清澈明皓、盘折山中的九曲溪；六六三十六，指的是夹岸耸立、秀拔奇伟的三十六峰。由“三三”、“六六”所形成的山光水色，独树一帜，无论春夏秋冬，阴晴朝暮，风云雨雪，其景色总是变幻莫测，瑰丽动人。早在唐代，武夷山就被朝廷册封为“名山大川”。

　　从2005年5月20日起，至2006年5月20日，是武夷山茶文化旅游年，这次活动由武夷山市政府与中国康辉旅游集团联合主办。用品茶、玩茶的名义去玩武夷山，这倒是有一点新鲜了。

　　武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相笼加

　　武夷岩茶不仅在中国，在世界的茶叶发展史上也都占有极其重要的地位。武夷岩茶历史悠久，早在唐代时，就以研膏形式出现，加工极为精致，曾作为贡品。到了宋朝，武夷岩茶已是享誉朝野。范仲淹、欧阳修、苏轼等名士学者都写过称颂武夷茶的诗文。苏轼的“君不见，武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相笼加”更是脍炙人口。著名理学家朱熹在武夷山授徒讲学之余，也常以茶促文，以文论道，盛极一时。

　　岩茶　岩骨花香

　　武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围，区内面积70平方公里，即：东至崇阳溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黄柏溪的景区范围。武夷岩茶丹岩产区为武夷岩茶原产地域范围内除名岩产区的其他地区。

　　走在武夷山景区内，可以感受到武夷山茶文化正在以立体全方位形式逐渐形成：征集茶故事，整理茶歌舞，挖掘茶文化，建设茶建筑，举办岩茶节等等。武夷山风景区的街头，发现街边的商铺都是卖茶的居多，其中最多的，则是岩茶。武夷山中所产的岩茶久负盛名，它是武夷山一带所产的乌龙茶的总称。武夷岩茶赖以生长的地形环境，峰岩高耸，峡谷深邃，岩朱渗流，云雾缭绕，气候温暖，四季如春。茶树根植于岩层，吸吮岩露，独具岩韵，古人曰：“臻山川精英秀所钟，品具岩骨花香之胜。”这就是“岩茶”的来历。岩茶属于半发酵的乌龙茶，它既有红茶的甘醇，又有绿茶的清香，叶片底色“三分红七分绿”，素有“绿叶红镶边”之称，是乌龙茶中的上品。

　　而在风景区中，武夷山庄、幔亭山房、彭祖山房等大批独具武夷风格宾馆等大都设有茶室、茶房。而我认为，品茶最好的地方，不是在街边的商铺里，也不是在山脚下的酒店中精致的茶房中，而是在武夷山中，云雾缭绕，茶香远飘的茶寮。

　　在当地人的带领下，我们来到位于一曲晴川之上的晴川阁，它当属茶建筑的佼佼者。它掩映树丛中，建筑风格典雅、精致，远远望去犹如一件精美的艺术品。武夷茶观设在其中，内有用当地木竹建成的包厢式茶座。登临楼上，玉女峰倩影历历在目，一曲、二曲风光尽收眼底。然而我最喜欢的其实还是半山的那个简陋的小茶寮，它的最佳的位置是坐在最靠近九曲溪位子上，眼底尽是湿润的绿。

　　据同行的武夷山人讲，武夷茶艺源远流长，宋朝时还盛行“斗茶”之风。这是武夷茶文化的重大发展，饮茶方式从煮饮到品茗，且日趋雅致，这该是武夷茶艺的来源了。那时的文人羽士把饮茶看成是一种精神享受，讲究水质、茶具，重视操作技艺，谓之斗茶。范仲淹在《和章岷从事斗茶歌》中曾生动地描写了斗茶的盛况。其内容有点茶、试茶，以品评茶质之高低而分输赢。

　　如今坐在这山中，看山中女子用纤纤玉手，娴熟地洗杯、泡茶、斟茶，再教客人如何品茶，茶香四溢间，不知不觉便日沉西山，阳光铺满在江面上，一片金色。神仙怕也没这般逍遥。

　　大红袍　御赐加身

　　在武夷山这个茶王国中，最具传奇色彩的当属称之为“茶中之王”的“大红袍”了。关于这几株貌不起眼的

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