1891年  香港开始正式举办赛马博彩活动。
1900年  跑马地马场开设与公众席分开的专用会员席。
1914年  香港赛马会开始参与慈善事业。
1918年  发生跑马地马场火烧马棚惨案。当场烧死600余人。
1920年  —些华商、买办发起组织华人赛马会，并筹划在香港岛南部的香港仔地区买地，兴建马场，准备与洋人的香港赛马会分庭抗礼；后因爆发省港大罢工而搁置。

1927年  港督金文泰示意香港赛马会，向华人开启大门，吸收华人入会。赛马会开始象征件地吸纳华人加入马会。第一批成为香港赛马会的华人会员只有两名一一何甘棠、容显龙，均为当时著名的买办。

l931年  赛马会建立办房制度，香港赛马博彩走上正轨；同年港府制定《竞博税条例》、《竞博税规则》，以后多次修订。“条例”和“规则”保证了香港赌马、征税的规范化。

1941年  日本占领当局把“香港赛马会”改名为“香港竞马会”。
1942年  “香港竞马会”主办日本占领香港后的第一场赛马，在马场内全部改用中文；骑师也大部分改由华人担任；日本人控制的报纸上大登赛马的消息。定期介绍与赛马有关情况的“马经”，从此诞生。

1945年  日本战败投降以后，香港赛马会恢复了对赛马活动的组织，马场内也恢复了英文使用，但中文未被取消，开始中英文并用。

1947年  香港赛马会主办第二次世界大战结束后第一场正规赛马。
1950年  跑马地马场首座双层的永久性楼式看台落成。
1951年  从英国引进的第一部计算机经过数月的安装、调试，2月正式用于赛马投注。

1957年  跑马地马场加建7层高的看台。
1959年  英国女皇给予香港赛马“特殊待遇”，港赛马会正式使用“英皇御准香港赛马会”名号。

1959年  香港赛马会成立专门的慈善基金组织。
1971年  香港赛马由业余赛马转变为职业赛马。
1973年  香港赛马增加夜场比赛；香港赛马会经政府批准开设场外投注处。
1977年  香港赛马会决定停止发行大马票。
1978年  香港的第二个马场——沙田马场建成。
1986年  香港破获庞大的“造马”集团。

1993年  马会拨款30亿港元，创立了香港赛马会慈善信托基金，专责慈善捐款的管理分配和运营。

1996年  英皇御准香港赛马会改名为香港赛马会。
2002年  香港再次破获涉嫌“造马”、非法“外围马”集团。